12月29日…餅つきの様子

海苔餅のレシピ…ミカンの皮のせん切り・粉海苔 ・ごま・重曹・塩

 

分量が適当なので毎年出来上がりが違っていて楽しい。

火の番は一番重要と夫の仕事。

 ↑↑玄米餅のかまぼこ仕上げ

  これがなかなか難しい。